Zuzana MACHOVÁ je rektorkou Evropské výzkumné univerzity, která je zřizovatelem EUROPEAN COLLEGE. Je rovněž členkou Správní rady univerzity a místopředsedkyní její Vědecké rady. Zuzana MACHOVÁ je však především spoluzakladatelkou Evropské výzkumné univerzity a vůdčí osobností nejen univerzity, ale celé vzdělávací skupiny ERUNI.